Download PDF
Vleesvervanger: Vegetarische kipfilet

Filet

De Filet is een licht gekruide vegetarische Filet met de structuur van kip. Het product kan verder op smaak worden gebracht met de lekkerste marinades. Perfect te bereiden in de oven en heerlijk met verse groenten en aardappelen. Snijd de Filet ook eens in reepjes om te verwerken in de meest uiteenlopende gerechten. Een Filetje weegt 80 gram.

Groep

Typen

Toepassingen

Ingrediënten

Water, 15% plantaardige eiwitten (soja, tarwegluten), zonnebloemolie, zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), kippenei-eiwit*, natuurlijk aroma (ei), specerijen, verdikkingsmiddel (verwerkt Eucheuma-wier), zout, voedingszuur (citroenzuur), mineraal (ijzer), vitamine B12. *Ei-eiwit is afkomstig van vrije uitloopkippen Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 731 kJ / 175 kcal
  • Vet, waarvan 8.2 g
  • Verzadigd vet 1.2 g
  • Enkelvoudig onverzadigd vet 2.8 g
  • Meervoudig onverzadigd vet 4.1 g
  • Koolhydraten 7.1 g
  • Waarvan suikers 0.7 g
  • Voedingsvezel 2.5 g
  • Eiwit 16.9 g
  • Zout 1.55 g
  • IJzer 7.0 mg (50% DRI*)
  • Vitamine B12 0.5 µg (20% DRI*)
  • Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
  • * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 4-6 minuten op laag vuur. Af en toe keren. Oven: 8 min. bij 180°C. Eenmaal keren.

Meer informatie over de mogelijkheden?

Via onderstaand formulier komt u direct in contact met één van onze commerciële medewerkers. Wij antwoorden vaak al binnen een paar uur en denken graag met u mee.

chevron-left chevron-right linkedin heart leave checkmark